2021年09月(yue)22日(ri),厨房(fang)排烟系统清(qing)洗完全(quan)按(an)照(zhao)合同约(yue)定(ding)进(jin)行(xing)施(shi)工,并且符(fu)合【中(zhong)国消防协(xie)会(hui)】关(guan)于(yu)油烟(yan)清洗的相关(guan)清(qing)洁标准,在(zai)清洗完毕后(hou)能够(gou)达(da)餐饮(yin)企业厨(chu)房(fang)排(pai)烟系(xi)统的(de)防火(huo)要求。
建议:厨房每天下班后安(an)排专人(ren)清(qing)洗(xi)灶(zao)台(tai)烟罩表(biao)面(mian),使(shi)用ph<12无腐(fu)蚀(shi)性的(de)中(zhong)性(xing)化油(you)剂(ji)清(qing)洗(xi)油(you)烟罩(zhao)表面,烟(yan)道内每个季度(du)清洗(xi)一(yi)次。