2023年12.月(yue)15日至12月(yue)17日(ri),厨(chu)房(fang)排烟系(xi)统清(qing)洗完全按(an)照合同约(yue)定(ding)进行(xing)施(shi)工,并(bing)且符(fu)合【中国(guo)消(xiao)防协会】关(guan)于油(you)烟(yan)清洗(xi)的(de)相(xiang)关(guan)清洁标准,在(zai)清(qing)洗完(wan)毕后能(neng)够(gou)达餐饮(yin)企(qi)业(ye)厨房(fang)排烟系统(tong)的防(fang)火(huo)要求(qiu)。
建议:厨房每天(tian)下(xia)班(ban)后安排专(zhuan)人(ren)清洗(xi)灶(zao)台烟(yan)罩表面,使用ph<12无腐蚀(shi)性(xing)的中性化油剂(ji)清洗油烟(yan)罩(zhao)表面(mian),烟道内(nei)每个(ge)季(ji)度清洗(xi)一(yi)次。