窦关(guan)食堂(tang)厨房(fang)油烟(yan)机(ji)清洗(xi)
2021年(nian)10月06日,厨房(fang)排烟(yan)系统(tong)清(qing)洗完(wan)全按照合同(tong)约(yue)定进行(xing)施(shi)工(gong),并且符(fu)合(he)【中(zhong)国(guo)消(xiao)防(fang)协(xie)会】关(guan)于油(you)烟清洗(xi)的(de)相(xiang)关(guan)清洁(jie)标准(zhun),在(zai)清洗完毕(bi)后(hou)能(neng)够达餐饮企业厨(chu)房排(pai)烟系(xi)统(tong)的(de)防(fang)火要求(qiu)。
建(jian)议:厨房(fang)每(mei)天下(xia)班(ban)后安排(pai)专人(ren)清(qing)洗灶台烟罩(zhao)表(biao)面(mian),使(shi)用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性的中(zhong)性化油剂(ji)清(qing)洗油烟罩(zhao)表面(mian),烟(yan)道内(nei)每个季(ji)度(du)清(qing)洗一(yi)次。
下面(mian)是(shi)油(you)烟机(ji)部分(fen)清洗(xi)图(tu)片:
烟(yan)罩(zhao)清洗(xi)前(qian)、后 防火板(ban)清(qing)洗(xi)前、后(hou) 天花(hua)板清洗(xi)前(qian)、后(hou)