2021年(nian)09月13日,贵单位排(pai)烟系(xi)统在清(qing)洗完毕后(hou)符合【中国消防(fang)协会(hui)】关于(yu)油烟清洗(xi)的(de)相(xiang)关清洁标准(zhun),达到餐(can)饮企业(ye)厨房(fang)排烟系统的防(fang)火(huo)要(yao)求(qiu)。
建(jian)议(yi):厨房(fang)每天下(xia)班后安(an)排专(zhuan)人清(qing)洗(xi)灶(zao)台(tai)烟罩表面,使(shi)用(yong)ph<12无(wu)腐(fu)蚀(shi)性的中(zhong)性化(hua)油剂(ji)清(qing)洗(xi)油烟罩(zhao)表面,烟道(dao)内每个季(ji)度(du)清洗一(yi)次。