2021年07月(yue)22日,贵单位(wei)排烟(yan)系统在清洗(xi)完毕(bi)后符(fu)合【中(zhong)国(guo)消(xiao)防(fang)协会(hui)】关于油(you)烟(yan)清洗(xi)的相(xiang)关(guan)清洁(jie)标(biao)准,达(da)到(dao)餐饮企(qi)业(ye)厨(chu)房(fang)排烟(yan)系(xi)统(tong)的防火要(yao)求。
建议(yi):厨房(fang)每天(tian)下(xia)班后(hou)安(an)排专人(ren)清(qing)洗灶(zao)台烟罩(zhao)表面,使(shi)用ph<12无(wu)腐(fu)蚀(shi)性(xing)的(de)中(zhong)性(xing)化油剂(ji)清(qing)洗(xi)油烟(yan)罩表面(mian),烟道(dao)内每个季度清(qing)洗一次。
