2021年(nian)03月22日,贵单位(wei)排(pai)烟系统(tong)在(zai)清洗完毕(bi)后(hou)符合(he)【中(zhong)国(guo)消(xiao)防协会】关(guan)于油(you)烟清(qing)洗的相(xiang)关清(qing)洁标(biao)准,达到(dao)餐饮企(qi)业厨房(fang)排烟系统的(de)防火要求。
建议:厨(chu)房(fang)每天(tian)下班(ban)后(hou)安排(pai)专(zhuan)人(ren)清洗灶(zao)台烟(yan)罩表面(mian),使(shi)用ph<12无(wu)腐蚀(shi)性的中性化(hua)油(you)剂清洗油(you)烟罩表(biao)面,烟(yan)道(dao)内每(mei)个(ge)季度清洗一次(ci)。